Jefe/a de cocina central colectividades - Tres Cantos

Si eres un apasionado de la gastronomía y te gustaría liderar un equipo en el ámbito de la cocina colectiva, esta oferta de empleo puede ser de tu interés. Estamos buscando un/a Jefe/a de cocina para una cocina central de colectividades en Tres Cantos.

Menú 📌
  1. Descripción del puesto
  2. Requisitos
  3. Beneficios
  4. ¿Cómo aplicar?

Descripción del puesto

Como Jefe/a de cocina, serás responsable de la planificación y organización de las actividades diarias en la cocina central. Tu principal objetivo será garantizar la calidad de los alimentos y la satisfacción de los comensales.

Tus principales funciones serán:

  • Supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y motivador.
  • Elaborar y diseñar menús equilibrados y adaptados a las necesidades de los comensales.
  • Realizar pedidos de alimentos y gestionar el stock de manera eficiente.
  • Controlar y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Colaborar con otros departamentos para asegurar una correcta gestión de los servicios de alimentación.

Requisitos

Para desempeñar este puesto, es necesario cumplir con los siguientes requisitos:

  • Experiencia previa como Jefe/a de cocina en el ámbito de las colectividades.
  • Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y elaboración de menús.
  • Capacidad para gestionar y motivar equipos de trabajo.
  • Conocimientos en normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Capacidad de organización y planificación.
  • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Beneficios

Al unirte a nuestro equipo, te ofrecemos los siguientes beneficios:

  • Estabilidad laboral en una empresa consolidada en el sector de las colectividades.
  • Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional.
  • Formación continua para mantener tus conocimientos actualizados.
  • Salario competitivo acorde a tu experiencia y habilidades.
  • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

¿Cómo aplicar?

Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en esta posición, por favor envía tu currículum vitae a través de nuestro sitio web. Nos pondremos en contacto contigo si tu perfil se ajusta a nuestras necesidades.

¡No pierdas esta oportunidad de formar parte de un equipo y poner en práctica tu pasión por la cocina colectiva!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Jefe/a de cocina central colectividades - Tres Cantos puedes visitar la categoría HOME.

Subir